Iklan

July 3, 2014

Cake/ Cupcakes Frosting

Jenis-jenis Frosting/ Cream:

Plain
Tiada frosting dalam dan luar kek

Buttercream
Berperisa butter vanilla
Boleh tahan haba tetapi jangan directly heat
Digalakkan dalam suasana sejuk

Freshcream
Berperisa ice-cream vanilla
Tidak tahan haba
Sangat digalakkan dalam suasana sejuk

Choc Ganache
Berperisa coklat
Boleh tahan haba
Digalakkan dalam suasana sejuk

Cheese cream
Berperisa cheese
Agak tahan haba tetapi jangan directly heat
Digalakkan dalam suasana sejuk

Fondant
Berperisa vanilla + gula
Tahan di dalam suhu bilik tetapi jangan directly heat


No comments:

Post a Comment

Popular Post